Il 7 Pot Bubblegum è un peperoncino piccante della specie Capsicum Chinense derivato dall’incrocio di un Trinidad Moruga Scorpion Red ed un 7 Pot Yellow per mano di John Harper in Regno Unito.
Noto anche come BBG7, BG7 o Bubble Gum 7 Pot, il nome sembra dovuto al particolare sapore del peperoncino che sembra aver ricordato al creatore un tipo di bubblegum.
Il nome proviene da un vecchio detto in cui si dice che grazie ad uno di questi peperoncini è possibile cucinare 7 pentole (appunto “Pot”) di cibo piccante.
La particolarità di questa varietà è il colore rosso che si estende anche al calice, colletto e picciolo una volta arrivati a maturazione completa, creando un effetto veramente unico.
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