Era il 2013 quando il Guinness World Records ha confermato ufficialmente come nuovo peperoncino più piccante al mondo il “HP22B“, meglio conosciuto come “Carolina Reaper” coltivato da Ed Currie della PuckerButt Pepper Company con una media di 1.569.300 SHU, battendo il precedente record di 1.463.700 SHU del Trinidad Scorpion “Butch T” dell’Australiana The Chilli Factory.…