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Il Carolina Reaper Chocolate, è una cultivar di peperoncino piccante della specie Capsicum Chinense ed è la versione color cioccolato del famoso e glorioso vincitore del Guinness World Record nel 2013 e nel 2018 come peperoncino più piccante al mondo.
E’ stato creato dalla PuckerButt Pepper Company in Carolina del Sud, USA, ed è assolutamente uno dei peperoncini più cattivi e potenti sul mercato, parlando sia di estetica che di gusto.
Si presenta infatti con una lunga ed appuntita codina sulla parte più bassa con una superficie molto rugosa ed un intenso color cioccolato veramente molto affascinante.
Per quanto riguarda la piccantezza invece, un piccolo pezzo di questo peperoncino equivale ad una bomba a mano inghiottita senza linguetta: pochi secondi di silenzio e poi il delirio!
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