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Tabasco - Capsicum Frutescens

Tabasco – 10 Semi ISO – Capsicum Frutescens

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Venduto:2

Stock: 19

  • Specie: Capsicum Frutescens
  • Piccantezza: 50.000-80.000 SHU
  • Paese Originario: Messico
  • Colore: Rosso
  • Metodo d’isolamento: Tulle su pianta
  • Stabilità: 100%

Per tutti i consigli sulla coltivazione ricorda di visitare il blog.

1,99-20%2,50

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La nostra valutazione

Piccantezza 40/100
Estetica 40/100
Gusto 60/100

Il Tabasco è un peperoncino piccante della specie Capsicum Frutescens originario dello stato omonimo del Messico meridionale. E’ sicuramente uno dei peperoncini più diffusi ma soprattutto più conosciuti grazie alla larga commercializzazione dell’omonima salsa piccante di cui è l’ingrediente principale. Nel periodo della coltivazione è un peperoncino molto affascinante da osservare maturare, in quanto il frutto passa da un colore verde, al giallo, all’arancio, fino ad un rosso molto acceso; sintomo di maturazione completata e quindi pronto ad essere raccolto.

In cucina è perfetto per la preparazione di salse piccanti e sughi vista la sua piccantezza non eccessiva e quindi ideale per qualsiasi palato.

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