Il Florida Wild Bird è una cultivar di peperoncino piccante della specie Capsicum Annuum non domesticata, quindi selezionata come selvatica.
La pianta, nonostante i rami molto esili, si presenta abbastanza robusta ma soprattutto può raggiungere una notevole grandezza con numerose ramificazioni. I frutti invece sono estremamente piccoli, molto simili a pinoli dal colore rosso acceso, morbidi ma con un buon grado di piccantezza.
Come tutti le specie selvatiche (nonostante sia un annuum), i tempi di germinazione dei semi sono più lunghi rispetto alle specie domesticate, ma comunque il tasso di germinazione è molto alto ed adatto anche ai principianti.
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