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Peperoncino piccante Capezzolo di Scimmia White - Capsicum Chinense

Capezzolo di Scimmia White – Capsicum Chinense – 10 Semi ISO

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Stock: 2

  • Specie: Capsicum Chinense
  • Piccantezza: 80.000 – 150.000 SHU
  • Paese Originario: –
  • Colore: Bianco
  • Metodo d’isolamento: Tulle su pianta
  • Metodo di coltivazione: Biologica in terra
  • Stabilità: 100%

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Il Capezzolo di Scimmia è una cultivar di peperoncino piccante della specie Capsicum Chinense, in particolare questa è la variante di colore bianco alla classica che invece presenta un colore Arancione a maturazione completa.

La pianta si presenta molto ridotta in quanto a dimensioni (massimo 40-50 cm in altezza), ma con una produzione molto ampia di frutti che possono arrivare anche agli oltre 50 a raccolto.

Anche i frutti stessi sono molto minuti, con un colore molto bianco solo a maturazione completa, con una forma circolare che ricorda i ceci e con un diametro di circa 1-2 cm. Nonostante queste ridotte dimensioni però, il livello di piccantezza è alquanto elevato, ma con note molto saporite, aromatiche e fruttate.

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